Gestalten • Ein Teller voll Sonne
€45,00
Die gesunde Küche der Provence, zu jeder Jahreszeit frisch zubereitet und für alle Gelegenheiten stilvoll aufgetischt, darum geht es in Ein Teller voller Sonne.
Im Buch verrät Pauline Chardin leckere, gesunde, vor allem aber einfache Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse aus ihrem Garten oder vom Markt. Ihre Gerichte sind in der Küche des Mittelmeers verwurzelt und mit internationalen Einflüssen gewürzt.
Als Designerin weiß Chardin: das Auge isst mit. Ein Teller voll Sonne hat daher eine gute Prise Ästhetik. Chardin führt durch das Haus, das sie entwarf, durch die unwiderstehlichen Landschaften ihres provenzalischen Zuhauses, und zurück zum Wichtigsten: dem Essen auf dem Tisch.
Pauline Chardin ist eine französische Kreativchefin, Mode-Designerin und Fotografin, die auf Genuss und Essen spezialisiert ist.
Deutsche Ausgabe
